De cor rubi com reflexos púrpura, o vinho revela no nariz muita fruta vermelha e preta. Exemplo: o morango, a groselha, a ginja e a amora-silvestre. Estes aromas veem-se complementados por notas florais secas e por especiarias.
Na boca mostra-se muito fresco devido à perceção mineral. É um vinho harmonioso e com final de boca persistente.
Temperatura de serviço aconselhada: 16 graus Celsius
Harmonização: pizza, sardinhas e carne grelhada